Der gelbe Muskateller steht gut und gerne ganz für sich alleine und passt daher hervorragend, um ihn zu Empfängen auszuschenken. Natürlich darf er auch zum Essen getrunken werden, dann ist er ein wunderbarer Begleiter zu Gartensalat und Kräuterpesto. Das Winzerpaar beschreibt ihn folgendermassen: Knackig, leichtfüssig, zitronig-mineralisch, feine nussige Aromen im Abgang, salziger Touch im Rückgeschmack. Aber probieren musst du schon selbst!
Gelber Muskateller
CHF 18.00
Vorrätig
Trocken & lebendig
Aroma
Muskatnuss, Mandarinen
Unfiltriert
volles Aroma und hoher Mineraliengehalt
Sulfite
wenig zugesetzte Sulfite
Passt zu
Gartensalaten, krautigen Pestos
1. Lage
Das Weingut Ploder Rosenverwurzelt liegt im Steirischen Vulkanland in Österreich, unweit der slowenischen Grenze. Man spricht von vulkanischem Mutterboden, auf dem sich Lehm mit Sandeinlagen und Schotterinseln aufgebaut haben. Gemeinsam mit mediterranen und pannonischen Einflüssen bietet dieser Boden die Basis für warme mineralische Weine.
2. Philosophie
Der Boden wird hochgeschätzt und mit Sorgfalt behandelt. Er wird als lebendiger Organismus wahrgenommen, welcher das Fundament und unser aller Zukunft bedeutet. So sind auch die Weingärten von Ploder Rosenberg lebendig. Dies zu erhalten und zu fördern ist das Ziel ihrer Arbeit.
Ploder Rosenberg
Die Familie Ploder Rosenberg kreiert in der Steiermark Naturweine der Extraklasse. Lebendige Weinberge, Arbeit auf der feinstofflichen Ebene, Trinkgenuss pur.
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