CHF 22.00
Vorrätig
Ein Weisswein, der sich perfekt für den Einstieg in die Welt der Naturweine eignet! Der Cara kommt fein und burgundisch daher, mit einem Touch Exotik, Kräutern und Hefe. Er hat eine saftige, facettenreiche Säurestruktur, einen weissen Pfirsich im Abgang und einen salzigen Nachhall.
Kräuter & Hefe
volles Aroma und hoher Mineraliengehalt
für Allergiker geeignet
Speisen jeder Art, auch geeignet als Apéro
Das Weingut Ploder Rosenverwurzelt liegt im Steirischen Vulkanland in Österreich, unweit der slowenischen Grenze. Man spricht von vulkanischem Mutterboden, auf dem sich Lehm mit Sandeinlagen und Schotterinseln aufgebaut haben. Gemeinsam mit mediterranen und pannonischen Einflüssen bietet dieser Boden die Basis für warme mineralische Weine.
Der Boden wird hochgeschätzt und mit Sorgfalt behandelt. Er wird als lebendiger Organismus wahrgenommen, welcher das Fundament und unser aller Zukunft bedeutet. So sind auch die Weingärten von Ploder Rosenberg lebendig. Dies zu erhalten und zu fördern ist das Ziel ihrer Arbeit.
Der Cara gehört zur "Fundamental"-Linie von Ploder Rosenberg. Die beiden Cuvées werden jährlich ausgebaut und bilden die Basis der Weinvielfalt des steirischen Weingutes. Beim Cara mischen sich PiWi-Sorten mit burgundischen Klassikern.
Die Familie Ploder Rosenberg kreiert in der Steiermark Naturweine der Extraklasse. Lebendige Weinberge, Arbeit auf der feinstofflichen Ebene, Trinkgenuss pur.
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