CHF 62.00
Vorrätig
Dieser Weisswein ist dem Element Luft gewidmet. Er trägt feine Nuancen von Orangenmarmelade, eine zarte Kräuterwürze und eine Note von weissem Pfirsich. Der Aero ist komplex, straff und doch zart. Seine vielversprechende Tanninstruktur erhält er von der rund drei-jährigen Maischestandzeit.
Orangen, Kräuter, weisser Pfirsich
volles Aroma und hoher Mineraliengehalt
mit wenig zugegebenen Sulfiten
Gemüse, Antipasti, Wurst
Das Weingut Ploder Rosenverwurzelt liegt im Steirischen Vulkanland in Österreich, unweit der slowenischen Grenze. Man spricht von vulkanischem Mutterboden, auf dem sich Lehm mit Sandeinlagen und Schotterinseln aufgebaut haben. Gemeinsam mit mediterranen und pannonischen Einflüssen bietet dieser Boden die Basis für warme mineralische Weine.
Der Boden wird hochgeschätzt und mit Sorgfalt behandelt. Er wird als lebendiger Organismus wahrgenommen, welcher das Fundament und unser aller Zukunft bedeutet. So sind auch die Weingärten von Ploder Rosenberg lebendig. Dies zu erhalten und zu fördern ist das Ziel ihrer Arbeit.
Der Maro (Wasser) gehört wie der Aero (Luft), Fejro (Feuer), Tero (Erde) zur Linie der Element-Weine von Ploder Rosenberg. Sie widmen jeden Wein einer der vier Naturgewalten in Bernsteinfarben. Es sind Weine als Sinnbild der vier Elemente. So sind die Weine geboren im Weingarten und vergoren in Tonamphoren. Besonders wichtig sind lange Entwicklungszeiten auf der Maische. Die Element-Weine sind geprägt von Facettenreichtum und Tiefgang.
Die Familie Ploder Rosenberg kreiert in der Steiermark Naturweine der Extraklasse. Lebendige Weinberge, Arbeit auf der feinstofflichen Ebene, Trinkgenuss pur.
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