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Tero – Element Erde

CHF 59.00

Ein burgundisches Cuvée dem Element Erde gewidmet

Der Tero wirkt erdig und besinnend. Ein Naturwein der Extraklasse mit einer langen Maischenstandzeit, ausgebaut in der Tonamphoren und das mindestens drei Jahre lang. So kommen die Aromen der Trauben direkt und unverfälscht, als würde man barfüssig auf der nackten Erde stehen. Die Aromen sind facettenreich und reichen von Passionsfrucht über Nektarine und bis hin zum Basilikum und bringen viel Finesse mit. Balancierte Taninstruktur.

Vorrätig

Aroma

Passionsfrucht, Nektarine, Basilikum

Unfiltriert

volles Aroma und hoher Mineraliengehalt

ohne Sulfite

für Allergiker geeignet

Passt zu

Gemüse, Schmorgerichte, Ziegenkäse

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Inhalt: 0.75 cl
Jahr: 2015
Traubensorte: 45 % Sauvignon Blanc, 40% Souvignier Gris (PIWI-Kreuzung aus Cabernet Sauvignon x Bronner), 15% Chardonnay
Ausbau: Amphore (rund 3 Jahre)
Zertifizierung: Demeter
Kategorie: Neuste Entdeckungen, Wein, Wein & Spirituosen, Weisswein

1. Lage

Das Weingut Ploder Rosenverwurzelt liegt im Steirischen Vulkanland in Österreich, unweit der slowenischen Grenze. Man spricht von vulkanischem Mutterboden, auf dem sich Lehm mit Sandeinlagen und Schotterinseln aufgebaut haben. Gemeinsam mit mediterranen und pannonischen Einflüssen bietet dieser Boden die Basis für warme mineralische Weine.

2. Philosophie

Der Boden wird hochgeschätzt und mit Sorgfalt behandelt. Er wird als lebendiger Organismus wahrgenommen, welcher das Fundament und unser aller Zukunft bedeutet. So sind auch die Weingärten von Ploder Rosenberg lebendig. Dies zu erhalten und zu fördern ist das Ziel ihrer Arbeit.

3. Weine der vier Elemente

Der Tero (Erde) gehört wie der Aero (Luft), Fejro (Feuer), Maro (Wasser) zu den Element-Weinen von Ploder Rosenberg. Sie widmen jeden Wein einer der vier Naturgewalten in Bernsteinfarben. Es sind Weine als Sinnbild der vier Elemente. So sind sie geboren im Weingarten und vergoren in Tonamphoren. Besonders wichtig sind lange Entwicklungszeiten auf der Maische. Die Element-Weine sind geprägt von Facettenreichtum und Tiefgang.

Familie Ploder Rosenberg steht im Garten
KernGruen-Kreis

Ploder Rosenberg

Die Familie Ploder Rosenberg kreiert in der Steiermark Naturweine der Extraklasse. Lebendige Weinberge, Arbeit auf der feinstofflichen Ebene, Trinkgenuss pur.

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