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GinApéro Apfel

CHF 39.00

Damit begeisterst du deine Gäste

Ein süsser Gin, versetzt mit Bio-Apfelsaft vom Haldihof. Wir lieben dieses Getränk! Pur als Digestiv oder mit Mineralwasser und einem Schuss Zitrone versetzt als verführerisches Apérogetränk.

Vorrätig

Aroma

Apfel

Volumenprozent

19 Vol.-%

Tradition

aus 100-jähriger Brenn-Tradition

Zertifzierung

Bio Suisse, aus Pro Specie Rara Sorten

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Inhalt: 70 cl
Volumenprozent: 19 Vol.-%
Kategorie: Geschenkideen, Gin, Wein & Spirituosen
Schlagwörter: Apfel, Bio Suisse, Gin, Pro Specie Rara

Gut zu wissen

Fakten und Informationen

1. Herkunft

Der Haldihof liegt zwischen dem Vierwaldstättersee und der Rigi. Hier herrscht besonders mildes Klima, das für den Anbau von Obstbäumen ideal ist. Die rund 500 hofeigenen Hochstammbäume liefern robuste und geschmacksintensive Früchte.

2. Anbau

Auf dem Haldihof ist klar: Hier wird grösster Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Auf Zusatzstoffe und den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel wird selbstverständlich verzichtet. Die Bäume werden auch nur mit Baumschere und Säge behandelt, damit genügend Licht und Luft an die Blüten und Früchte kommt. Der Haldihof lebt die biologische Landwirtschaft in ihrer ursprünglichen Idee.

3. Arten- und Sortenvielfalt

Die Früchte für den GinApéro stammen ausschliesslich von alte Sorten von Hochstammobstbäumen. Der Haldihof schreibt Biodiversität gross, was sich in der grossen Arten- und Sortenvielfalt auf dem Hof widerspiegelt. Gartenrotschwanz, der selten gewordene Neuntöter oder die Ringelnatter sind Tiere, die auf dem Hof wieder ein Zuhause gefunden haben.

4. Herstellung

Die Basis für den Gin bildet Bio-Wacholder aus kalkreichen Alpenregionen. Für die geheimen Rezepturen werden feinste Kräuter, Gewürze und schonend getrocknete Früchte kombiniert. Die Auszüge destilliert der Haldihof im eigens dafür konzipierten Brennhafen. Der GinApéro erhält seine Süsse ausschliesslich durch die Zugabe von purem Hochstamm-Apfelsaft.

KernGruen-Kreis

Haldihof

Eingebettet zwischen Rigi und Vierwaldstättersee produziert und verarbeitet der Haldihof hochwertige und feinste Bio-Lebensmittel und -Kosmetika.

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