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Sforzato Valtellina DOCG Anfore

CHF 35.00

Wein mit hohem Genusspotenzial

Für diese Spezialität werden nur die schönsten Trauben gelesen. Danach dörren sie auf Gittern oder Strohmatten in der Scheune, bis ca. 120° Oechsle erreicht sind.  Der Wein ist wuchtig und passt zu reifem Käse und reichhaltigen Mahlzeiten. Der Sforzato Valtellina ist ein Spitzenwein aus dem Hause La Torre von Marcel Zanolari.

Aroma

wuchtig, gekochte Waldfrüchte, leicht würzig

Farbe

kräftiges Rubinrot

Unfiltriert

volles Aroma und hoher Mineraliengehalt

Passt zu

reichhaltigen Mahlzeiten, kräftigem Käse und würziger Schokolade

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Inhalt: 75 cl
Jahr: 2011
Lagerfähigkeit ab Kauf: 2-11 Jahre
Rebsorten: 100 % Nebbiolo
Zertifizierung: Bio Suisse, Demeter
Volumenprozent: 14,50 Vol.-%
Kategorie: Rotwein, Wein, Wein & Spirituosen

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