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Espresso Kaffee

CHF 22.00CHF 23.00

Nichts geht über guten Espresso!

Nach einer Fahrt durch die holprigen Strassen einer italienischen Altstadt geht nichts über einen Espresso auf der Piazza. Unsere Mischung bringt dir „la dolce vita“ direkt in die Tasse und unsere spezielle Röstung lässt die kräftigen Aromen perfekt entfalten, während der Kaffee eine angenehm samtige Note behält.

Säuregehalt

säurearm dank dem Slow Roast Verfahren

Stärke

ziemlich stark

Ökologisch

aus kontrolliertem Bio-Anbau ohne Pestizideinsatz

Fair

garantierte Fairtrade Mindestpreise für die Bauernfamilien

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Gewicht: 500 gr
Herkunft: Brasilien, Tanzania
Sorte: 70 % Arrabica, 30 % Robusta
Bohnen: ganze Bohnen, gemahlen
Kategorie: Kaffee, Neuste Entdeckungen

Dank dem Slow Roasting Process ist dieser Kaffee besonders säurearm und entsprechend bekömmlich. Unser Röstmeister Sämi gestaltet die Röstprofile so, dass die Säure weicht, die typischen Charaktereigenschaften der auserwählten Kaffeebohne aber trotzdem in den Bohnen enthalten bleiben. Ein tolles Geschmackserlebnis und erst noch bekömmlich!

Schlagwörter: bekömmlicher kaffee, bio kaffee, bio kaffee schweiz, bio kaffee wenig säure, biorösterei, espresso bio, espresso röstung, Kaffee, kaffee bio und fair, kaffee mit wenig säure, säurearmer kaffee

1. Röstung

Wir lassen unseren Kaffee in der ersten Bio Rösterei der Schweiz, bei Lü's Bio Rösterei in Kestenholz rösten. Lukas oder eben "Lü" hat ein grosses Wissen und jahrelange Erfahrung mit Kaffee - vom Anbau über den Import, die Verarbeitung und das Trinken kennt er sich in der gesamten Wertschöpfungskette aus. Ökologische Produktion ohne Einbussen bei der Qualität machen zu müssen, das steht bei ihm an oberster Stelle.

2. Verpackung

Um den Inhalt zu schützen und Aromaverluste möglichst zu vermeiden, müssen bei der Verpackung gewisse Kompromisse hinsichtlich der Umwelt eingegangen werden. Wir haben uns für die nachhaltigste Möglichkeit, die uns bekannt ist, entschieden. Aussen zertifiziertes Papier, innen strapazierfähiger Kunststoff. UV-Licht und Sauerstoff bleiben dank wasserbasierten Schutzlack draussen. Damit wird auch komplett auf Lösungsmittel verzichtet.

KernGruen-Kreis

KernGrün

Produkte der Marke KernGrün sind konsequent fair und ausschliesslich aus natürlichen und umweltfreundlichen Rohstoffen hergestellt.

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