CHF 23.50 – CHF 25.00
Nach einer Fahrt durch die holprigen Strassen einer italienischen Altstadt geht nichts über einen Espresso auf der Piazza. Unsere Mischung bringt dir „la dolce vita“ direkt in die Tasse und unsere spezielle Röstung lässt die kräftigen Aromen perfekt entfalten, während der Kaffee eine angenehm samtige Note behält.
säurearm dank dem Slow Roast Verfahren
ziemlich stark
aus kontrolliertem Bio-Anbau ohne Pestizideinsatz
garantierte Fairtrade Mindestpreise für die Bauernfamilien
Dank dem Slow Roasting Process ist dieser Kaffee besonders säurearm und entsprechend bekömmlich. Unser Röstmeister Sämi gestaltet die Röstprofile so, dass die Säure weicht, die typischen Charaktereigenschaften der auserwählten Kaffeebohne aber trotzdem in den Bohnen enthalten bleiben. Ein tolles Geschmackserlebnis und erst noch bekömmlich!
Wir lassen unseren Kaffee in der ersten Bio Rösterei der Schweiz, bei Lü's Bio Rösterei in Kestenholz rösten. Lukas oder eben "Lü" hat ein grosses Wissen und jahrelange Erfahrung mit Kaffee - vom Anbau über den Import, die Verarbeitung und das Trinken kennt er sich in der gesamten Wertschöpfungskette aus. Ökologische Produktion ohne Einbussen bei der Qualität machen zu müssen, das steht bei ihm an oberster Stelle.
Um den Inhalt zu schützen und Aromaverluste möglichst zu vermeiden, müssen bei der Verpackung gewisse Kompromisse hinsichtlich der Umwelt eingegangen werden. Wir haben uns für die nachhaltigste Möglichkeit, die uns bekannt ist, entschieden. Aussen zertifiziertes Papier, innen strapazierfähiger Kunststoff. UV-Licht und Sauerstoff bleiben dank wasserbasierten Schutzlack draussen. Damit wird auch komplett auf Lösungsmittel verzichtet.
Produkte der Marke KernGrün sind konsequent fair und ausschliesslich aus natürlichen und umweltfreundlichen Rohstoffen hergestellt.
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