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Baumnuss-Läckerli

CHF 5.90

Vorrätig

Spezialität aus Schweizer Baumnüssen

Dieses Läckerli ist ein besonderer Genuss! Geniess es unterwegs als Energielieferant oder als feiner Dessert zum Kaffee. Der Nuss-Geschmack ist intensiv mit einer feinen Zitronennote. Als Tüpfchen auf dem I findest du darauf einen Aufleger aus Kakao und Dattelmarzipan.

Logo Geprüft durch KernGrün

Ursprung

mit Zürcher Bio-Baumnüssen

Handarbeit

in der Manufaktur in Illnau hergestellt

Glutenfrei

ohne Mehl oder andere glutenhaltige Produkte

Vegan

ohne tierische Zutaten

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Zutaten: Mandeln*, Zucker*, Reissirup*, Baumnuss* (15%), Zitrone*, Kirsch, Reismehl*, Gewürze*, Johannisbrotkernmehl*, Kakao*, Kartoffelstärke*. *Zutaten aus Bio-Anbau. Bio-Zertifizierung: CH-BIO-086
Gewicht: 75 g
Grösse: 9 x 9 cm
Kategorie: Neuste Entdeckungen, Süsses

1. Manufaktur

Die Geschwister Silvan, Claudio und Petra stellen in ihrer Biber-Manufaktur in der alten Post in Illnau mit viel Aufmerksamkeit und Achtung vor den Produkten Biber- und andere Spezialitäten her. Vom Schnitzen der Formen bis hin zum Abpacken erfolgt sehr vieles in liebevoller Handarbeit.

2. Schweizer Baumnüsse

Das ist eine Seltenheit! Schweizer Baumnüsse zu verarbeiten bedeutet einen vielfachen Mehrpreis, als wenn man sie aus dem Osten Eurpoas einkaufen würde. Für diese Baumnuss-Läckerli verwenden die Leibacher-Geschwister Nüsse aus einem alten Bestand in ihrer Nachbarsgemeinde. Es sind über 200 Bio-Nussbäume, welche verschiedene Sorten tragen.

Claudio, Silvan und Petra Leibacher auf Mehlsäcken mit Bibern in den Händen
KernGruen-Kreis

Leibacher Biber-Manufaktur

In der alten Post in Illnau backen die drei Leibacher Geschwister und ihr Team in sorgfältiger Handarbeit und mit den besten Zutaten Biber nach alter Tradition, inspiriert von neuen Geschmäckern. Die Kreationen sind schmackhafte Zwischenmahlzeiten und wunderschöne Geschenke.

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