Der Full moon Tea stammt aus einem Gebiet nahe der Grenze zu Bhutan, am Fusse des Himalaya. Hier liegen die Teeplantagen „Adarsh Muna“. Sie gehören zu einer kleinen Dorfgemeinschaft. Deren Einwohner sind gleichberechtigte Besitzer der Plantagen und bewirtschaften sie nach biodynamischen Vorschriften.
Die Plantage betreut Rajah Banerjee. Rajah hat in Adarsh Muna seine Vision von „Partnership NOT Ownership“ in die Tat umgesetzt. Zur Vision gehört neben dem Gemeinschaftsbesitz und der biologischen Bewirtschaftung auch fairer Handel und technische und fachliche Beratung durch anerkannte Spezialisten.
Rajah ist ein Teefreund von Peter Oppliger, zu dessen Teeauswahl der Vollmondtee gehört. Peter weiss dank seiner Besuche bei Rajah und der Dorfgemeinschaft, dass Rajahs Vision zu einer Gemeinschaft mit glücklicheren Bauern, besserer Produktion und gesünderen Menschen geführt hat.
Dieser Tee ist eine absolute Rarität, was auch seinen Preis erklärt. Die Blätter werden nur in klaren Vollmondnächten geerntet, womit sich die mystische Energie auf den Tee übertragen soll. Trotz Koffeingehalt bringt der Tee dem Trinkenden „innere Ruhe“. Der Full moon Tea eignet sich für besondere Anlässe und Zeremonien.
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