Die Blätter für den «Vollmond-Tee» werden ausschliesslich in klaren Vollmondnächten geerntet. Damit überträgt dieser exquisite Tee nach alter Tradition die Botschaft des klaren Mondes. Ein kostbarer Trank, der trotz seines Koffeingehaltes Teegeniessern auch abends die «innere Ruhe» stärkt.
Vorrätig
aus kontrolliertem Bio-Anbau ohne Pestizideinsatz
enthält keine künstlichen Aromen
hoch
bis zu drei Jahren in der Originalverpackung ohne Qualitätsverlust haltbar
Der Full moon Tea stammt aus einem Gebiet nahe der Grenze zu Bhutan, am Fusse des Himalaya. Hier liegen die Teeplantagen „Adarsh Muna“. Sie gehören zu einer kleinen Dorfgemeinschaft. Deren Einwohner sind gleichberechtigte Besitzer der Plantagen und bewirtschaften sie nach biodynamischen Vorschriften.
Die Plantage betreut Rajah Banerjee. Rajah hat in Adarsh Muna seine Vision von „Partnership NOT Ownership“ in die Tat umgesetzt. Zur Vision gehört neben dem Gemeinschaftsbesitz und der biologischen Bewirtschaftung auch fairer Handel und technische und fachliche Beratung durch anerkannte Spezialisten.
Rajah ist ein Teefreund von Peter Oppliger, zu dessen Teeauswahl der Vollmondtee gehört. Peter weiss dank seiner Besuche bei Rajah und der Dorfgemeinschaft, dass Rajahs Vision zu einer Gemeinschaft mit glücklicheren Bauern, besserer Produktion und gesünderen Menschen geführt hat.
Dieser Tee ist eine absolute Rarität, was auch seinen Preis erklärt. Die Blätter werden nur in klaren Vollmondnächten geerntet, womit sich die mystische Energie auf den Tee übertragen soll. Trotz Koffeingehalt bringt der Tee dem Trinkenden „innere Ruhe“. Der Full moon Tea eignet sich für besondere Anlässe und Zeremonien.
Grüntee enthält über 400 Inhaltsstoffe. Im Gegensatz zu Schwarztee werden sie nicht durch Fermentation zerstört, weswegen Grüntee sehr positiv auf den Körper wirkt und ein vielseitiges Heilmittel ist.
Die Plantagen von Adarsh Muna liegen am Fusse des Himalaya, an der Grenze zu Bhutan. Sie sind in gemeinschaftlichem Dorfbesitz und werden nach strengen biodynamischen Vorschriften bewirtschaftet.
Dieser Tee wird direkt nach der Trocknung in die Endverpackung abgefüllt und luftdicht verschlossen. Dies garantiert, dass der Tee seine Inhaltsstoffe und Aromen behält und die hohe Qualität bleibt.
Dieser Tee kann und soll zweimal aufgegossen werden! Die Blätter lösen weitere Inhaltsstoffe, wenn sie nach dem ersten Auszug feucht sind. Dank dem zweiten Aufguss nimmst du das volle Spektrum an Inhaltsstoffen des Tees zu dir.
Grüntee enthält, wie Kaffee, Koffein. Da das Koffein mit anderen Stoffen gebunden ist, regt es beim Grüntee das Zentralnervensystem an, während Kaffee auf Herz und Kreislauf wirkt. Grüntee ist zudem ein basisches Lebensmittel und nicht sauer wie Kaffee.
Peter Oppliger ist Spezialist für Naturheilkunde und hat ein riesiges Tee-Wissen. Er besuchte weltweit unzählige Teeplantagen. Die Studien über Tee vom Anbau bis hin zu seinen wissenschaftlichen Werten für die Gesundheit begleiten ihn seit Jahrzehnten.
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