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Sforzato Valtellina DOCG Anfore (ohne Sulfit)

CHF 48.00

Vorrätig

Nur die schönsten Trauben werden für diese Spezialität herausgelesen und auf Gittern oder Strohmatten im Dachgeschoss oder in der Scheune angedörrt, bis ca. 120° Oechsle erreicht sind. Dieser besondere Wein setzt seine Reifung für ca. 2 Jahre in Tongefässen (Amphoren) fort, verfeinert dort sein Bouquet und verdient sich damit den Namen “LeAnfore”.

Bio Suisse
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Inhalt: 750 ml
Sorten: Nebbiolo
Jahr: 2011
Lagerfähigkeit: 4-7 Jahre

Für Freunde:

Geschmacksrichtung: Wuchtig, gekochte Waldfrüchte, leicht würzig.

Weintipp: Der Wein eignet sich zu reichhaltigen Mahlzeiten wie kräftigem rotem Fleisch grilliert oder gebraten, sowie zu kräftigem Käse.

Farbe: Rubinrot

Artikelnummer: MZ-006
Kategorie: Alle, Speis & Trank, Trinken
Schlagwörter: Marcel Zanolari, Veltlin, Wein

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