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Ceremonial Mattcha (Nr. 8)

CHF 35.00

Traditioneller Pulvertee, handgemahlen. Feinste Qualität für die Teezeremonie.

Lieferzeit: 2-4 Werktage
Gewicht (netto): 40g
Herkunft: Japan

Für Freunde:

Mattcha ist der traditionelle Pulvertee, hergestellt aus jungen, handgepflückten Schattenblättern. Der echte Mattcha wird in Steinmühlen von Hand pulverisiert. Der Mattcha Pulvertee von Peter Oppliger ist Bioqualität, ausgezeichnet mit dem «JAS»-Label «Organic». Dies ist für Mattcha besonders wichtig, da mit dem Mattcha-Pulver das ganze Teeblatt getrunken wird. Mattcha wird mit dem speziellen Bambusbesen (Chasen) in der Teeschale zubereitet und als Exklusivität und speziell während der Teezeremonie serviert. Für Liebhaber ist der Mattcha ein Hochgenuss mit speziell kräftigem Geschmack und sehr anregender Wirkung.

Zubereitung Pro Teeschale max 2 g Pulver, d. h. ein bis zwei japanische Bambuslöffel (Cha-Shaku) mit 1 dl Wasser (ca. 60°) schaumig rühren.

Für die Verwendung von Mattcha in der Küche für die Zubereitung von Kuchen oder anderen Speisen, empfehlen wir den Mattcha “C” Cuisine.

Mehr Informationen im Tee-Booklet der Peter Oppliger Tea Selection:

Artikelnummer: OTS-0008
Kategorie: Alle, Essen, Tee, Trinken
Schlagwörter: Bio, Grüntee, Tee

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