Feinster Honig aus dem Knonaueramt. Hier hält Melanie Vollenweider drei Bienenvölker, die in einer natürlichen Umgebung leben und Honig produzieren dürfen – stressfrei und ohne Einsatz von Chemie. Die Bienen fliegen je nach Blütenangebot in den Wiesen oder in den nahe gelegenen Wald. So verändert sich auch die Farbe, Konsistenz und der Geschmack des Honigs von Ernte zu Ernte. Ein hochwertiges Naturprodukt.
Da der Honig aus einer Kleinproduktion stammt und die Produktionsmenge von Natur und Umwelt abhängt, sind nicht immer grosse Mengen verfügbar.
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