Aleatico – Dessertwein
Produziert von Sequerciani
Dieser Dessertwein ist etwas Besonderes, nicht nur weil er unfiltriert und völlig naturbelassen ist, sondern auch weil er…
Aleatico – Dessertwein
Aleatico – Dessertwein
CHF 28.00
CHF 28.00
Trinken
Bancha Grüntee (Nr. 4)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Der Tee aus dritter Ernte hat einen speziell herben Geschmack. Der Koffeingehalt ist niedrig, doch ist er reich…
Bancha Grüntee (Nr. 4)
Bancha Grüntee (Nr. 4)
CHF 18.50 – CHF 58.00
CHF 18.50 – CHF 58.00
Ceremonial Mattcha (Nr. 8)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Traditioneller Pulvertee, handgemahlen. Feinste Qualität für die Teezeremonie.
Ceremonial Mattcha (Nr. 8)
Ceremonial Mattcha (Nr. 8)
CHF 39.00
CHF 39.00
Ciliegiolo
Produziert von Sequerciani
Ein unfiltrierter Rotwein mit hohem Polyphenolgehalt. Er fällt auf durch seine rote Frucht, eine intensive violette Färbung und…
Ciliegiolo
Ciliegiolo
CHF 23.00
CHF 23.00
Genmaicha Grüntee (Nr. 6)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Bancha mit gerösteten Reiskörnern. Eine koffeinarme, japanische Spezialität für den empfindlichen Magen oder ein idealer Wintertee.
Genmaicha Grüntee (Nr. 6)
Genmaicha Grüntee (Nr. 6)
CHF 22.00
CHF 22.00
Gyokuro Grüntee (Nr. 1)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Gyokuro, jap. “edle Tautropfen”, ist eine sehr kostbare Teesorte aus jungen Blättern von Teepflanzen, die im Schatten wachsen.…
Gyokuro Grüntee (Nr. 1)
Gyokuro Grüntee (Nr. 1)
CHF 42.00
CHF 42.00
Hojicha Grüntee (Nr. 5)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Leicht gerösteter Bancha mit sehr niedrigem Koffeingehalt und herbrauchigem Geschmack. Ein Tee aus der makrobiotischen Ernährungslehre.
Hojicha Grüntee (Nr. 5)
Hojicha Grüntee (Nr. 5)
CHF 19.00
CHF 19.00
Mattcha “C” Cuisine (Nr. 7)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Mattcha “C” wird aus etwas grösseren, beschatteten Teeblättern maschinell gemahlen. Ideale Qualität für Küche, Gebäck, Glace, etc.
Mattcha “C” Cuisine (Nr. 7)
Mattcha “C” Cuisine (Nr. 7)
CHF 29.00
CHF 29.00
Merlot IGT Valtellina Anfore
Produziert von Marcel Zanolari
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Merlot-Trauben. Die Trauben werden noch am Stock angetrocknet. Er wird ohne…
Merlot IGT Valtellina Anfore
Merlot IGT Valtellina Anfore
CHF 35.00
CHF 35.00
Nebbiolo Valt Sup DOCG
Produziert von Marcel Zanolari
Biologisch gezogene Nebbiolotrauben werden zeitweise am Stock gedörrt, danach gekeltert und mindestens 18 Monate in alten Barrique-Fässern ausgebaut.…
Nebbiolo Valt Sup DOCG
Nebbiolo Valt Sup DOCG
CHF 23.00
CHF 23.00
Pinot Nero IGT Valtellina Anfore
Produziert von Marcel Zanolari
Die Trauben werden Zeitweise am Stock gedörrt und danach auf der eigenen wilden Hefe gekeltert. Dieser besondere Wein…
Pinot Nero IGT Valtellina Anfore
Pinot Nero IGT Valtellina Anfore
CHF 23.00
CHF 23.00
Rimpocha “Full Moon Tea” (Nr. 13)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Die Blätter für diesen exklusiven Tee werden nur in einer klaren Vollmondnacht gepflückt. Nach alter Tradition überträgt sich…
Rimpocha “Full Moon Tea” (Nr. 13)
Rimpocha “Full Moon Tea” (Nr. 13)
CHF 46.00
CHF 46.00
Rimpocha “Himalayan Green” (Nr. 11)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Hochwertiger Grüntee aus erster und zweiter Ernte, von Hand gepflückt, gedämpft und traditionell gerollt. Mittlerer Koffeingehalt, sehr reich…
Rimpocha “Himalayan Green” (Nr. 11)
Rimpocha “Himalayan Green” (Nr. 11)
CHF 27.00
CHF 27.00
Rimpocha “Spice Tea” (Nr. 12)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Ein heller Schwarztee mit Nelken, Kardamom und Zimt. Ein echter, sehr aromatischer “indischer Chaj”. Wer den Chaj gesund…
Rimpocha “Spice Tea” (Nr. 12)
Rimpocha “Spice Tea” (Nr. 12)
CHF 22.50
CHF 22.50
Sencha Grüntee (Nr. 3)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Erlesene Qualität aus mittelgrossen Blättern der zweiten Ernte. Dank des ausgeglichenen Gehalts an Catechinen und Koffein ist dieser…
Sencha Grüntee (Nr. 3)
Sencha Grüntee (Nr. 3)
CHF 22.00 – CHF 80.00
CHF 22.00 – CHF 80.00
Sforzato Valtellina DOCG Anfore
Produziert von Marcel Zanolari
Nur die schönsten Trauben werden für diese Spezialität herausgelesen und auf Gittern oder Strohmatten im Dachgeschoss oder in…
Sforzato Valtellina DOCG Anfore
Sforzato Valtellina DOCG Anfore
CHF 48.00
CHF 48.00
Uji Cha Bio Mattcha Gold Label “Tobi San” (Nr. 9)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Ein auserlesener Grüntee mit kräftig herbem Aroma. Mattcha Tobi-San wird von «Kanbayashi», dem ältesten Teehaus Japans, produziert.
Uji Cha Bio Mattcha Gold Label “Tobi San” (Nr. 9)
Uji Cha Bio Mattcha Gold Label “Tobi San” (Nr. 9)
CHF 48.50
CHF 48.50
Vagabondo bianco IGP Valtellina Anfore
Produziert von Marcel Zanolari
Der Vagabundo heisst so, weil er aus vier verschiedenen alten Rebsorten und in drei Gemeinden gewonnen wird. Auf…
Vagabondo bianco IGP Valtellina Anfore
Vagabondo bianco IGP Valtellina Anfore
CHF 35.00
CHF 35.00
Verment’oro
Produziert von Sequerciani
Dieser unfiltrierte junge Orange Wine passt zu Gerichten mit Gemüse und weissem Fleisch, Fettfischen oder Käse. Er weist…
Verment’oro
Verment’oro
CHF 23.00
CHF 23.00
Vermentino
Produziert von Sequerciani
Dieser unfiltrierte Weisswein passt zu Gerichten mit viel Gemüse, Käse, aber auch zu Omelett und Primi Piatti mit…
Vermentino
Vermentino
CHF 20.00
CHF 20.00
Yama No Cha Special Sencha Grüntee (Nr. 2)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Yama no cha bedeutet Tee aus den Bergen. Er wächst im Süden der Insel Kyushu an sonnigen Hügeln…
Yama No Cha Special Sencha Grüntee (Nr. 2)
Yama No Cha Special Sencha Grüntee (Nr. 2)
CHF 29.00 – CHF 110.00
CHF 29.00 – CHF 110.00
Yellow / Black Spring Tea FTGFOP (Nr. 10)
Produziert von Oppliger Tea Selection
Ein sehr heller, goldener Schwarztee aus den Temi-Teeplantagen von Sikkim. Frühjahresernte, von Hand gepflückt und nur sehr kurz…
Yellow / Black Spring Tea FTGFOP (Nr. 10)
Yellow / Black Spring Tea FTGFOP (Nr. 10)
CHF 28.00 – CHF 136.00
CHF 28.00 – CHF 136.00
Alter Apfel 10cl
Produziert von Haldihof
Der nach strengen Richtlinien von Bio Suisse hergestellte Edelbrand wird mit erlesenen Früchten von ökologisch wertvollen Hochstammobsgärten und…
Alter Apfel 10cl
Alter Apfel 10cl
CHF 16.00
CHF 16.00
Alter Apfel 35cl
Produziert von Haldihof
Der nach strengen Richtlinien von Bio Suisse hergestellte Edelbrand wird mit erlesenen Früchten von ökologisch wertvollen Hochstammobstgärten und…
Alter Apfel 35cl
Alter Apfel 35cl
CHF 38.00
CHF 38.00
Gin Wilhelm Tell 1307 10cl
Produziert von Haldihof
Dieser Premium Gin setzt Massstäbe – im Desgin wie auch im Aroma! Geschichte und Moderne werden am Vierwaldstättersee…
Gin Wilhelm Tell 1307 10cl
Gin Wilhelm Tell 1307 10cl
CHF 15.00
CHF 15.00
Gin Wilhelm Tell 1307 70cl
Produziert von Haldihof
Dieser Premium Gin setzt Massstäbe – im Desgin wie auch im Aroma! Geschichte und Moderne werden am Vierwaldstättersee…
Gin Wilhelm Tell 1307 70cl
Gin Wilhelm Tell 1307 70cl
CHF 67.00
CHF 67.00
GinApéro 10cl
Produziert von Haldihof
Ein süsser Gin, versetzt mit Bio-Apfelsaft vom Haldihof. Wir lieben dieses Getränk! Pur als Digestiv oder mit Mineralwasser…
GinApéro 10cl
GinApéro 10cl
CHF 16.00
CHF 16.00
GinApéro 70cl
Produziert von Haldihof
Ein süsser Gin, versetzt mit Bio-Apfelsaft vom Haldihof. Wir lieben dieses Getränk! Pur als Digestiv oder mit Mineralwasser…
GinApéro 70cl
GinApéro 70cl
CHF 39.00
CHF 39.00
Romm Barrique
Produziert von Haldihof
Der ROMM Barrique vom Haldihof wird aus der Melasse von heimischen Bio Zuckerrüben fermentiert und destilliert. Dank der…
Romm Barrique
Romm Barrique
CHF 88.00
CHF 88.00
Romm Classic
Produziert von Haldihof
Der ROMM Classic vom Haldihof wird aus der Melasse von heimischen Bio Zuckerrüben fermentiert und destilliert. Von der…
Romm Classic
Romm Classic
CHF 68.00
CHF 68.00
Blauer Zweigelt
Produziert von Strasser
Der Blaue Zweigelt, archaisch und modern. Eine spannende Polarität, die sich in eine feine wie kräftige Küche eingliedern…
Blauer Zweigelt
Blauer Zweigelt
CHF 24.00
CHF 24.00
Pinot Noir
Produziert von Strasser
Der Pinot Noir, ein Chameleon und zugleich Diva. Anpassungsfähig und sogleich eigenständig. Ein hoher Genussfaktor zu jeder Zeit.
Pinot Noir
Pinot Noir
CHF 22.50
CHF 22.50
Räuschling vom Rheinfall
Produziert von Strasser
Der Räuschling ist ein frischer und feiner Weisswein. Der perfekte Begleiter für einen lauen Sommerabend. Passt ausserdem hervorragend…
Räuschling vom Rheinfall
Räuschling vom Rheinfall
CHF 24.00
CHF 24.00