Nebbiolo Valt Sup DOCG
Produziert von Marcel Zanolari
Geschmacksrichtung: Angenehm, sehr beständig, erinnert an Waldbeeren, was jedoch das typische Aroma seiner Herkunftstrauben nicht überdeckt. Weintipp: Der Nebbiolo Marcel Zanolari…
CHF 23.00
Pinot Nero IGT Valtellina Anfore
Produziert von Marcel Zanolari
Geschmacksrichtung: Zartes Bouquet, duftet nach Holunder mit einem Hauch Cassis, das sich durch die natürliche Spontangärung mit der eigenen…
CHF 23.00
Pinot Nero IGT Valtellina Anfore
Sforzato Valtellina DOCG Anfore o. SO2
Produziert von Marcel Zanolari
Geschmacksrichtung: Wuchtig, gekochte Waldfrüchte, leicht würzig. Weintipp: Der Wein eignet sich zu reichhaltigen Mahlzeiten wie kräftigem rotem Fleisch grilliert…
CHF 48.00
Sforzato Valtellina DOCG Anfore o. SO2
Vagabondo bianco IGP Valtellina Anfore
Produziert von Marcel Zanolari
Geschmacksrichtung: Das feine, beeindruckend kräftige Bukett verströmt eine herrliche Palette von Aromen und Noten von Honig, frischen Grappefruits und…
CHF 35.00
Vagabondo bianco IGP Valtellina Anfore
Gin Wilhelm Tell 1307
Produziert von Haldihof
Auf dem Haldihof werden die Gins nicht nur über eine übliche Brennblase destilliert, sondern der heisse Dampf wird…
CHF 67.00
Gin Wilhelm Tell 1307
Blauer Zweigelt
Produziert von Strasser
Blauer Zweigelt, eine Sorte die in Österreich, wo sie gekreuzt wurde, zu Ruhm kam. Sie ging aus zwei…
CHF 23.50
Blauer Zweigelt
Pinot Noir
Produziert von Strasser
Pinot Noir ist eine äusserst diffizile und anfällige Rebsorte. Besson-Strasser haben das in den intakten biodynamischen Ökosystemen aber…
CHF 22.50
Pinot Noir
Räuschling unfiltriert
Produziert von Strasser
Räuschling ist eine sehr alte Sorte, die schon zur Römerzeit kultiviert wurde. Die Abstammung ist nicht genau geklärt,…
CHF 25.00
